• Інвестиції
  • Агрономія
  • Політика
  • Фінанси
  • Технології
  • Економіка
  • Сільгосптехніка
Нет результатов
Смотреть все результаты
Портал сільського господарства
Нет результатов
Смотреть все результаты
Главная Технології

Что представляют собой холодильные столы и какими достоинствами они обладают

18.01.2022
в Технології

Работа предприятий общественного питания требует охлаждения или заморозки продукции. Среди большого разнообразия оборудования выделяются столы, сочетающие функции поверхности для разделки и приготовления блюд, и ящиков для охлаждения. Эти устройства являются универсальными, их можно применять на любой кухне, где требуется промышленное оборудование. Стоит купить стол на polair.com.ua/stoli-holodilnye, выбрав наиболее оптимальный вариант.

Related Posts

Разновидности крепежей с зажимом и полезные советы по их выбору

Переваги використання металевої сітки для монтажу паркану

В каких сферах применяются фитинги из нержавейки: их особенности

Покрокова інструкція по монтажу прямої сталевої топки: що потрібно знати

Назначение

Основным материалом изготовления корпуса и рабочей поверхности является нержавеющая сталь. В некоторых случаях используется оцинкованная сталь с пластиковым напылением. Для создания столешницы может применяться гранит и полипропилен. Однако в любом случае верхняя часть стола должна выдерживать нагрузки по разделке продуктов и приготовлению пищи, не портясь под механическим и другим воздействием, не выделяя вредные вещества.

Столешница и короб могут использоваться автономно, в качестве отдельного оборудования, или встраиваться в прилавки, бары и другие конструкции в точках общественного питания. Размещаются холодильные столы на кухнях, в местах хранения продуктов, в торговом зале или других местах обслуживания посетителей. Для них нет ограничений в расположении.

Основными потребителями столов являются кафе, рестораны, бары, пункты продажи кондитерских изделий и мороженого. Оборудование может иметь выдвижные ящики, оснащаться внутренними полками, выдерживающим до 50 килограммов веса. Кроме этого столы могут иметь распашные двери на холодильном отделении.

Достоинства

Совмещая холодильную камеру и прочную разделочную поверхность, данный тип оборудования экономит пространство на кухне или торговом зале. При готовке блюд повару не требуется далеко отлучаться, все необходимые ингредиенты размещаются рядом. Это позволяет экономить силы и время рабочего персонала, ускорить обслуживание посетителей.

Можно использовать столы в нескольких температурных режимах, начиная устройствами для охлаждения продуктов или готовых блюд, и заканчивая глубокой заморозкой. В результате можно комбинировать несколько типов оборудования, которые обеспечат любую технологию готовки нужными полуфабрикатами или сырыми продуктами.

Можно задать автоматические параметры заморозки или оттаивания. Габариты столов бывают различными, можно подобрать конкретный вариант, лучше всего вписывающийся в обстановку кухни или торгового зала.

Предыдущий пост

Преимущества стеклопластиковой арматуры и правила ее использования

Следующий пост

Как выбрать качественный щебень для бетона: перечень требований к нему

Похожие статьи

Технології

Разновидности крепежей с зажимом и полезные советы по их выбору

20.09.2023
Технології

Переваги використання металевої сітки для монтажу паркану

17.09.2023
Технології

В каких сферах применяются фитинги из нержавейки: их особенности

17.09.2023
Технології

Покрокова інструкція по монтажу прямої сталевої топки: що потрібно знати

17.09.2023
Технології

Чому варто задуматися про придбання каміна на дровах: його переваги

17.09.2023
Технології

На яких критеріях повинен грунтуватися вибір автомобільного акумулятора

17.09.2023
Следующий пост

Как выбрать качественный щебень для бетона: перечень требований к нему

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Потяните слайдер вправо *

Конвертер валют

Конвертер валют EUR/USD: Пт, 22 Сен.

Свежиестатьи

Чому варто встановити систему крапельного поливу, якщо ви хочете збільшити врожай

21.09.2023

Разновидности крепежей с зажимом и полезные советы по их выбору

20.09.2023

Что представляет собой борона прицепная БЛП-3: ее основные характеристики

20.09.2023

Портал сільського господарства

Наш сайт посвящен сельскому хозяйству в странах мира - это новости, информация, интересности и многое другое.

Популярное

Виды уходовой косметики

13.11.2018

Не пропустите

Преимущества приобретения диплома в Одессе через специализированный портал

17.08.2022

© 2017-2023. Портал сельского хозяйства в странах мира.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Інвестиції
  • Агрономія
  • Політика
  • Фінанси
  • Технології
  • Економіка
  • Сільгосптехніка

© 2017-2021 Портал сельского хозяйства