Приготовьте салат из свежих овощей и запеченной курицы за 15 минут. Такой обед не только прост в создании, но и насыщен белками и витаминами. Используйте огурцы, помидоры, болгарский перец, добавьте зелень и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Обжарьте куриную грудку на сковороде, нарежьте и смешайте с овощами. Получится сочное и полезное блюдо, которое порадует даже в самый загруженный день.
Мини-бургеры с индейкой и свежими овощами – отличный быстрый вариант для обеда. Используйте небольшие булочки, подготовьте фарш из индейки, сформируйте котлеты и обжарьте их до золотистого цвета. Добавьте листья салата, тонко нарезанный помидор и немного йогуртового соуса. Так вы получите сытное и аппетитное блюдо, которое не займёт много времени на подготовку.
Легкий фасолевый суп-пюре с зеленью идеально подойдет для тех, кто ценит вкус и быстроту. Используйте консервированную фасоль, измельчите её в блендере с небольшим количеством бульона или воды, добавьте свежую петрушку или укроп, посолите по вкусу. Такой суп можно быстро сварить, он отлично насыщает и при этом не тяжел для желудка.
Рецепты быстрых салатов с минимальными ингредиентами и простыми заправками
Попробуйте свежий салат из огурцов, редиса и зелени, заправленный смесью оливкового масла и лимонного сока. Такой вариант готовится за 5 минут и отлично подходит для легкого обеда.
Смешайте нарезанные помидоры, моцареллу и базилик. Заправьте небольшим количеством оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу. Этот салат не требует дополнительных ингредиентов и радует насыщенным вкусом.
Для быстроты возьмите листья шпината и тонко нарезанный красный лук. Заправьте йогуртовым соусом с добавлением укропа и лимонного сока. В результате получится легкий и освежающий салат с минимальным набором продуктов.
Комбинируйте консервированную фасоль с мелко нарезанной зеленью, добавьте немного оливкового масла и уксуса. Такой салат насытит и не займёт много времени на подготовку.
Готовьте салат из свежих овощей по сезону: морковь, свёкла и капуста отлично сочетаются с заправкой из яблочного уксуса и подсолнечного масла. Используйте лишь несколько ингредиентов для яркого вкуса.
Быстрое решение – смешать нарезанную авокадо и кусочки грейпфрута, заправить небольшим количеством мяты и меда. Получается освежающий и необычный салат, идеально подходящий для обеда на скорую руку.
Идеи для сэндвичей и закусок на скорую руку с пошаговыми инструкциями
Приготовьте классический сэндвич с ветчиной и сыром за 5 минут. Намажьте на два ломтика хлеба майонез или горчицу. Положите ломтики ветчины, сыра, добавьте ломтик помидора и лист салата. Прижмите и разрежьте пополам. Готово к подаче.
Для овощной закуски смешайте нарезанный огурец, болгарский перец и редис. Залейте уксусно-оливковой заправкой, посолите и поперчите по вкусу. Разложите смесь на ломтики багета или лаваша, сверните и подавайте на стол. Быстро и свежо.
Приготовьте сэндвич с курицей и авокадо. Нарежьте отварную или запечённую куриную грудку тонкими ломтиками. Намажьте хлеб сливочным или творожным сыром. Выложите курицу и кусочки авокадо, добавьте зелень. Соедините половинки и разрежьте. Отдохнуть, не тратя времени.
Для быстрого варианта с мясной начинкой смешайте мелко нарезанный бекон с жареным луком. Выложите полученную смесь на тёплый хлеб или багет и прикройте сверху вторым кусочком. Можно подать с горчицей или майонезом. Отличный вариант для сытого перекуса.
Экспресс-закуска из тостов – натрите на терке сыр, смешайте с майонезом и укропом. Намажьте на поджаренный хлеб, сверху положите ломтики огурца или помидора. Быстро, вкусно и сытно.
Гарвардский сэндвич – на ломтики цельнозернового хлеба положите ломтик индейки, кусочек сыра, свежий шпинат и ломтики авокадо. Затяните верхней частью хлеба, разрежьте на две части и подавайте. Идеально для тех, кто любит сытные закуски.
Delicious breakfast or dinner in 5 minutes! The easiest recipe I cook 3 times a week!
Delicious breakfast or dinner in 5 minutes! The easiest recipe I cook 3 times a week! 3 minutes, 8 seconds