• Інвестиції
  • Агрономія
  • Політика
  • Фінанси
  • Технології
  • Економіка
  • Сільгосптехніка
Нет результатов
Смотреть все результаты
Портал сільського господарства
Нет результатов
Смотреть все результаты
Главная Технології

Как приготовить творог из молока в домашних условиях video

18.07.2025
в Технології

Ключевые шаги для получения домашнего творога

Начинайте с выбора свежего молока – чем выше его качество, тем вкуснее получится творог. Оптимальный вариант – цельное молоко, можно использовать магазинное или фермерское, если есть возможность. Вливайте молоко в кастрюлю и медленно нагревайте до температуры около 80-85°C. Постоянно помешивайте, чтобы оно не пригорело.

Related Posts

Как сделать ловушку для клопов в домашних условиях

Как сделать легкий антистресс своими руками

Как сделать курагу в домашних условиях пошаговая инструкция

Как сделать кулер для воды своими руками легко и быстро

Пошаговая инструкция

  1. Охлаждение – снимите кастрюлю с плиты и дайте молоку остыть до температуры примерно 45-50°C. Это важно для свертывания.
  2. Добавление закваски – возьмите натуральный йогурт или специальную закваску, добавьте примерно 2-3 столовые ложки на литр молока. Тщательно размешайте.
  3. Выдержка – накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 8-12 часов в теплом месте. Чем дольше – тем плотнее и кисленький будет творог. Обычно, после этого образуется творожный сгусток.
  4. Отделение сыворотки – аккуратно прорежьте массу через марлю или тонкое сито, положите сверху груз, чтобы стекла лишняя жидкость.

Финальные этапы и советы

Через пару часов сыворотка полностью стечет, а в марле останется влажный творог. Можно его вынуть, переложить в миску и использовать сразу или оставить в холодильнике. Для более сухого творога уменьшите время давления при отжиме.

Полезные рекомендации

  • Температуру нагрева придерживайтесь точно, чтобы свертывание прошло правильно.
  • Добавляйте закваску именно перед началом выдержки – от этого зависит кислотность и консистенция.
  • Используйте свежие ингредиенты для получения наиболее приятного вкуса и запаха.

Видео инструкция

Посмотрите краткое видео, где показан весь процесс приготовления – от нагрева молока до готового творога. В ролике легко следить за каждым этапом и повторить его дома.

Предыдущий пост

Как своими руками сделать красивый букет из носков и трусов

Следующий пост

Как своими руками сделать сову из шишек

Похожие статьи

Технології

Как сделать ловушку для клопов в домашних условиях

18.07.2025
Технології

Как сделать легкий антистресс своими руками

18.07.2025
Технології

Как сделать курагу в домашних условиях пошаговая инструкция

18.07.2025
Технології

Как сделать кулер для воды своими руками легко и быстро

18.07.2025
Технології

Как сделать красную строку в Ворде 2008 легко и быстро

18.07.2025
Технології

Как сделать красивый топиарий своими руками

18.07.2025
Следующий пост

Как своими руками сделать сову из шишек

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Потяните слайдер вправо *

Конвертер валют

Конвертер валют EUR/USD: Пт, 18 Июл.

Свежиестатьи

Как сделать локоны плойкой дома легко и быстро

18.07.2025

Как сделать ловушку для клопов в домашних условиях

18.07.2025

Как сделать легкий антистресс своими руками

18.07.2025

Портал сільського господарства

Наш сайт посвящен сельскому хозяйству в странах мира - это новости, информация, интересности и многое другое.

Популярное

Виды уходовой косметики

13.11.2018

Не пропустите

Как сварить идеальный кофе в турке: пошаговая инструкция для начинающих и экспертов

19.06.2025

© 2017-2023. Портал сельского хозяйства в странах мира.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Інвестиції
  • Агрономія
  • Політика
  • Фінанси
  • Технології
  • Економіка
  • Сільгосптехніка

© 2017-2021 Портал сельского хозяйства