Если хотите получить сытное блюдо за минимальное время, приготовьте макароны с курицей прямо в мультиварке. Это способ обеспечивает быстрый процесс и насыщенный вкус, соединяя сочную курятину с пастой в одной чаше. Выбирайте кусочки куриной грудки или бедра – они быстро прожариваются и не требуют длительной подготовки.
Обратите внимание, что использование различных программ мультиварки помогает регулировать температуру и время готовки. В режиме «Тушение» или «Мультиповар» блюдо сократит время и сохранит сочность продуктов. Примерная последовательность включает обжаривание курицы с луком и специями, добавление макарон и воды или бульона, а далее – выдерживание под закрытой крышкой несколько минут.
Важно правильно подобрать соотношение жидкости – на примерно 200 г макарон потребуется около 300 мл жидкости. Это поможет избежать переваривания пасты или её высыхания. Через 15–20 минут, после завершения программы, блюдо будет готово к подаче, и вы получите насыщенный вкус с ароматными приправами и мягкой, сочной курицей. Такой подход позволяет быстро приготовить полноценный обед или ужин, не тратя много времени и сил.
Выбор ингредиентов и подготовка продуктов для быстрой готовки макарон с курицей
Обратите внимание на свежесть куриного филе – выберите нежное мясо без костей и кожи, чтобы ускорить обработку и добиться мягкости в готовой dish. Перед нарезкой рекомендуется промыть его холодной водой и просушить бумажными полотенцами. Нарежьте курицу небольшими кусочками, шириной около 1-2 см, чтобы она быстрее приготовилась.
Для макарон отдайте предпочтение быстрозакручивающимся сортам, например, пенне или спиралькам, которые варятся за 7-10 минут. Перед добавлением их в мультиварку подсчитайте время приготовления и приготовьте воду заранее, посолив её по вкусу. После закипания опустите макароны, перемешайте и через несколько минут откините на друшлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.
Выберите качественное масло для жарки: лучше всего подойдут оливковое или растительное, которые добавят блюду насыщенность и ускорят процесс обжарки. Перед отправкой курицы в мультиварку разогрейте выбранное масло, чтобы мясо сразу схватилось и осталось сочным.
Не забудьте подготовить овощи: лук и морковь быстро измельчите мелкими кубиками или мелко натрите. Лук обжаривайте до прозрачности, чтобы он не мешал быстрому приготовлению, а морковь можно добавить прямо в процессе жарки, чтобы она оставалась мягкой и сочной. Такой подход минимизирует время на подготовку и сделает блюдо насыщенным и ароматным.
Подготовьте необходимые специи и соусы: соль, перец, паприку, любимые травы. Их добавляйте в процессе жарки для равномерного распределения аромата и вкуса. Используйте готовые приправы или свежие зелень для завершения блюда прямо перед подачей, чтобы сохранить яркость и свежесть ингредиентов.
Пошаговое приготовление блюда: от закладки ингредиентов до подачи на стол
Поместите куриное филе в мультиварку и залейте его небольшим количеством воды или бульона, чтобы мясо получилось мягким и сочным. Готовьте на режиме «жарка» или «выпечка» около 10 минут для предварительной обработки. Затем добавьте к курице очищенные и нарезанные луковицу и морковь, продолжайте тушить в течение 5–7 минут, чтобы овощи стали мягкими и приобрели насыщенный вкус.
После этого вставьте в чашу макароны, залейте их теплой водой так, чтобы она покрывала их полностью, добавьте немного соли. Включите режим «мультиповар» или «тушение» на 15–20 минут, ориентируясь на инструкцию к выбранным макаронам. В процессе варки избегайте перемешивания, чтобы макароны не слежались.
За 5 минут до окончания процесса проверьте, достаточно ли жидкости. Если блюдо кажется сухим, добавьте немного горячей воды и продолжайте готовить, пока макароны не станут мягкими и впитают ароматники. За несколько минут до завершения добавьте специи по вкусу: черный перец, лавровый лист, при желании – любимые травы.
Когда мультиварка закончить цикл, аккуратно перемешайте содержимое, чтобы распределить курицу, овощи и макароны равномерно. Оставьте блюдо под закрытой крышкой на 5 минут, чтобы оно пропиталось соками и стало более сочным.
Перед подачей украсьте крышкой свежей зеленью, подавайте с легким соусом или овощной гарниром. Разложите по тарелкам так, чтобы каждый получил равномерное количество мяса, макарон и овощей, и наслаждайтесь вкусным и сытным обедом или ужином.
ПОКОРЯЕТ СРАЗУ, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОТОВЬ! КУРИЦА С МАКАРОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО?
ПОКОРЯЕТ СРАЗУ, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОТОВЬ! КУРИЦА С МАКАРОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО? 4 minutes, 2 seconds
