L’un des symboles de la capitale turque d’Istanbul est une tulipe, une fleur charmante au printemps avec un arôme délicat. Il a gagné sa popularité à l’ère de l’empire byzantin. À cette époque, les tulipes étaient valorisées sous la forme et la structure des pétales. Plus les pétales de ce bel homme sont plus élevés et plus élégants, plus cette variété était valorisée. Les contours de la tulipe ont été comparés au virage élégant des sourcils des beautés méditerranéennes. Depuis le XVIe siècle, les Turcs ont commencé à élever de nouvelles variétés de tulipes, elles ont été mises en évidence, environ des milliers de variétés, car certains d’entre eux ont donné beaucoup d’argent.
Malheureusement, de nombreuses variétés n’ont pas survécu à ce jour, leur place a pris les variétés de producteurs de fleurs néerlandais. Depuis les temps anciens, les Grecs ont commencé à organiser des célébrations annuelles dédiées aux tulipes. Récemment, cette tradition a été relancée et au printemps, toute la ville se noie dans la couleur de plusieurs milliers de tulipes. Chaque année, des centaines de milliers de touristes viennent dans ce festival de neuf jours pour participer à diverses célébrations, concerts, foires de fleurs et expositions intéressantes ou tout simplement profiter de la couleur locale. Des milliers de fleurs de toutes sortes de teintes et de formes merveilleuses laisseront des impressions indélébiles et se répercuteront dans la mémoire pendant longtemps.